Построенный в начале 1930-х годов мясокомбинат является выдающимся памятником эпохи индустриализации и ленинградского конструктивизма. Руководитель авторского коллектива архитекторов — Н. А. Троцкий. Самые известные его работы - дом НКВД на Литейном (он же "Большой дом") и Дом Советов в стиле сталинского ампира на Московской площади.

В советское время мясокомбинат выпускал около 240 т мясопродуктов в сутки, был вторым по величине предприятием отрасли в СССР. В 1970-е гг. завод первичной переработки скота перерабатывал за смену 1500 голов крупного рогатого скота, свыше 2500 свиней и 2000 овец, мясоптицеперерабатывающий завод перерабатывал 1000 голов птицы в час, выпускал в смену 15 тыс. условных банок деликатесных консервов и 45 т крупнокусковых мясных полуфабрикатов для предприятий общественного питания. Помимо мяса, на заводе производились специй «Ароматизатор". В начале 1990-х гг. он производилось более 500 наименований мясной продукции. Из рога и кости специализированный участок выпускал более 100 наименований бытовых художественных изделий и сувениров (крючки для вязания, бусы, серьги, сувенирная продукция).

 

Комплекс мясокомбината сооружался в тогдашнем отдалённом предместье Ленинграда — на Средней Рогатке — методом «народной стройки». Производство проектировалось поточным и максимально механизированным, за образец были взяты американские комбинаты. Каждое звено производственного цикла располагалось в отдельном сооружении. Все сооружения были объединены в единую систему как технологически, так и композиционно. В 1936 году к главному входу были перенесены бронзовые скульптуры быков В. И. Демута-Малиновского, перенесённые от Скотопригонного двора (угол (Международного) Московского проспекта и  набережны Обводного канала) при его переустройстве в молокозавод. В годы Великой Отечественной войны скульптуры, как памятник исторического наследия, были эвакуированы на территорию Александро-Невской лавры.

 

Здесь же находится памятник С.М. Кирову в скверике. Памятник работы скульптора Н.В. Томского был открыт 21 марта 1937 года. Мясокомбинат был любимым объектом С С.М. Кирова. Во время объездов предприятий он всегда его посещал. С того места, на котором стоит памятник, С.М. Киров в один из своих последних приездов в бинокль осматривал здание завода первичной переработки скота. В тот день должны были поставить оконные рамы, и С.М. Киров проверял, привезли ли их в соответствии с его указанием. Этот памятник первоначально предназначался для установки на площади Стачек, но не понравился первому секретарю обкома и горкома А. А. Жданову. Якобы ему сомнительной показалась поза С.М. Кирова. На пьедестале памятника написаны следующие слова: «Успехи действительно у нас громадные. Чорт его знает, если по-человечески сказать, так хочется жить и жить...». Существует легенда, что автором этих строк является сам С.М. Киров.

В конце 1990-х годы производительность мясокомбината упала до 20 т в сутки. В 2000 году комбинат признан банкротом. В настоящее время принято решение о ликвидации предприятия, существуют планы застройки территории.